Podziel się:

Bon appétit !

13-05-2019
Do schowka
Kuchnia to miejsce, które na przestrzeni ostatnich lat bardzo się zmieniło. Nie tylko ze względu na postęp technologii, ale także na nasz styl życia. O tym jak zmieniają się trendy w tym wnętrzu i czy istnieje klucz do zaaranżowania kuchni ponadczasowej, opowiedział stylista wnętrz Michał Gulajski.

Odwiedzasz wiele miejsc, mieszkania i domy w różnych stylach. Jak zmieniają się nasze kuchnie? Jest jakaś tendencja, w stronę której zmierzamy?

 

Michał Gulajski: Zauważalną obecnie tendencją jest tworzenie inteligentnych kuchni, czyli wprowadzanie nowinek technicznych mających na celu zwiększyć funkcjonalność, ale i estetykę tych wnętrz. Tak naprawdę odwiedzane przeze mnie wnętrza, w tym kuchnie, odzwierciedlają styl życia domowników, ich przyzwyczajenia, potrzeby i poczucie estetyki. Należy pamiętać, że pomieszczenia te tworzy się na lata, dlatego ważne jest stworzenie przede wszystkim tzw. bazy, której podstawowymi cechami będą ponadczasowość i uniwersalność, a dopiero potem stawiać na zmieniające się trendy. Powoli odchodzi się od bezpiecznej bieli w kuchni, co było atutem szczególnie w małych pomieszczeniach, optycznie powiększając przestrzeń oraz łatwo współgrając z każdym kolorem i stylizacją Rok 2019 we wnętrzach to rok odważnych, którzy nie boją się wprowadzić do swojego otoczenia mocnych barw, granatów, burgundu, zieleni i złota, dużych matowych powierzchni (ściany i fronty szafek) uwieńczonych błyszczącymi dodatkami. Na koniec chciałbym dodać, że ocena estetyczna wnętrza jest względna, najważniejsze, aby w urządzonej kuchni komfortowo czuli się sami domownicy.

 

A jakie trendy będą nam towarzyszyć w tym sezonie?

 

M. G.: Nie jestem zwolennikiem podążania za trendami - wolę koncentrować się na bardziej ogólnych tendencjach i dążyć do tworzenia przestrzeni ponadczasowych. Jednak w tym sezonie pojawiło się kilka zjawisk wartych uwagi. Przede wszystkim – inspiracja stylem art deco i urban jungle. Niezmiennie mile widziane są wysokiej jakości materiały i stonowana, oszczędna kolorystyka: granaty, czerń i złoto - które dodają przestrzeniom wyrafinowanej elegancji. Nie będziemy się jednak nudzić - ostatnio modne jest połączenie matowych frontów z błyszczącymi dodatkami oraz wszelkie geometryczne formy.  Odchodzi się także od górnych szafek na rzecz ażurowych półek z wyeksponowanymi dodatkami, które dodają kuchniom lekkości. Jednak najważniejszym dla mnie trendem jest fakt, że podczas projektowania przestrzeni, w dalszym ciągu najważniejszy jest inwestor, jego styl życia i przyzwyczajenia.

 

Co tworzy klimat tej przestrzeni – jakie detale warto ukryć, a jakie pozostawić w zasięgu wzroku?

 

M. G.: Jak już wspomniałem, klimat wnętrza tworzą przede wszystkim jego właściciele, ich styl życia, celebracja posiłków i przyzwyczajenia - czyli to, co staram się zawsze przekazywać moim Klientom na początku współpracy. To cechy użytkowników determinują styl jaki będzie obowiązywał w kuchni. W następnej kolejności atmosferę stworzą dobrze dobrane meble kuchenne i materiały wykończeniowe. Na pewno warto zastanowić się nad zakamuflowaniem dużego sprzętu AGD, na rzecz wyeksponowania małych i częściej używanych sprzętów. Unikalnego charakteru, a co za tym idzie - indywidualizmu, nadadzą także dekoracje, które mogą mieć również funkcje praktyczne. Nie muszą być to wyszukane i markowe akcesoria. Również pojemnik do przypraw w odpowiednim kolorze, o ciekawej fakturze i niepowtarzalnym kształcie, może dodać niepowtarzalnego uroku. Dlatego warto dobierać dodatki, nawet kuchenne, ze starannością. Konsekwencja, dobrej jakości materiały, ciekawie zestawione dodatki i spójna kolorystyka pozwolą cieszyć się kuchnią przez długi czas.

 

Jak szybko przeprowadzić metamorfozę kuchni?

 

M. G. : Podczas zmian w kuchni, należy zwracać uwagę na każdy, nawet najdrobniejszy detal, który pozwoli optycznie powiększyć pomieszczenie - jeśli jest niewielkie i sprawi, że przebywanie w kuchni stanie się przyjemnością, a nie przykrym obowiązkiem. Metamorfoza ma wprowadzić jedynie kosmetyczne zmiany, bez narażania się na spore koszty i rewolucje remontowe. Na początku należałoby się zastanowić, czy większość prac chciałaby się wykonać samemu, czy skorzystać z pomocy specjalistów i z jakim stylem wnętrz się utożsamiamy. To wpłynie na ogólny charakter kuchni, jej estetykę i kierunek działań. Najszybsze zmiany można osiągnąć poprzez przemalowanie ścian/płytek i frontów szafek, wymianę blatu, uchwytów w szafkach, dekoracji ściennych, czy naczyń codziennego użytku. Istotnym elementem jest także dobrze dobrane oświetlenie.

 

Jak wyglądała najpiękniejsza kuchnia, w której miałeś przyjemność pracować?

 

M. G.: Miałem przyjemność odwiedzić wiele wspaniałych kuchni, ale ta, która utkwiła mi najbardziej w pamięci, znajduje się w Berlinie. Pracowałem przy niej w ubiegłym roku i jak się niedawno okazało, jej rozwiązania, ergonomia i estetyka wyprzedzały trendy, które dopiero niedawno zaczęły się pojawiać na międzynarodowych targach. Nowe technologie, brak szafek górnych na rzecz ażurowych półek eksponujących wysokiej jakości szkło, a przede wszystkim matowe powierzchnie frontów, welur i złote wykończenia bardzo mnie urzekły. Całość nawiązywała do stylu art deco, którego głównymi cechami są dyscyplina kolorystyczna i wysokiej jakości wykończenia. Zakochałem się w tej estetyce, tym bardziej, że mam słabość do minimalizmu, koloru niebieskiego i… celebrowania posiłków poza domem. Tak zaprojektowana kuchnia była dla mnie dziełem sztuki użytkowej.

 

Stylista wnętrz Michał Gulajski podzielił się swoją wiedzą również na cyklicznych warsztatach organizowanych przez pracownię architektoniczną Decoroom, których tematem przewodnim były funkcjonalne i estetyczne kuchnie. Uczestniczył w panelu dyskusyjnym prowadzonym przez redaktor naczelną Czas na Wnętrze - Annę Grużewską. W wydarzeniu udział wzięli również Kasia Będzińska - założycielka bloga minimaliv.com, Dagmara Jakubczak, właścicielka FORelements.pl oraz architekt Wioletta Cieślik - kierownik działu Decoroom Kuchnie.

 

Fot: Wnętrza Michała

Podziel się:

Zobacz także

Dodaj komentarz
Dodaj komentarz
Autor:*
Masz konto?
E-mail:
Tytuł:*
Treść:*

Przepisz tekst wpisany w cudzysłowie:

Najczęściej czytane

  • Podłoga na ścianie
    Podłoga na wyższy poziom Designerzy wskazują kilka powodów dlaczego warto temat podłogi pociągnąć nieco dalej, a w zasadzie wyżej. Może to być ściana, albo sufit. Spróbujmy wyliczyć kilka zalet takiej aranżacji. Drewno, z natury dość twarde, może chronić ściany przed...
  • Bon appétit !
    Odwiedzasz wiele miejsc, mieszkania i domy w różnych stylach. Jak zmieniają się nasze kuchnie? Jest jakaś tendencja, w stronę której zmierzamy? Michał Gulajski: Zauważalną obecnie tendencją jest tworzenie inteligentnych kuchni, czyli wprowadzanie nowinek technicznych...
  • Duże przeszklenie – ogromne...
    Duże przeszklenia prowadzące na balkon lub taras, popularnie nazywane suwankami, dają możliwość stworzenia płynnego przejścia pomiędzy wnętrzem domu a tarasem lub ogrodem. Drzwi oparte na systemach przesuwnych idealnie sprawdzą się w dużych pomieszczeniach, ale również w...
  • Wiosna w ogrodzie
    Aranżacja przestrzeni Chcąc stworzyć przyjemne oraz niebanalne miejsce do relaksu, powinniśmy poświęcić chwilę na jego zaplanowanie. Na zewnątrz przyda nam się strefa do wypoczynku, jak i aktywnego spędzania wolnego czasu. Z pewnością nie może zabraknąć miejsc do siedzenia, a...
  • Które urządzenia AGD doceniamy...
    Czy doceniamy codzienne udogodnienia ? Nowoczesne urządzenia AGD wyręczają nas bardziej, niż zazwyczaj jesteśmy w stanie to sobie uświadomić. Czy wyobrażasz sobie codzienne pranie bez pralki automatycznej? Przy dzisiejszym trybie życia byłoby to bardzo trudne do zrealizowania. A co z...
  • BRANŻOWY BAROMETR – targi...
    Największe kontraktacje meblowe w Europie Środkowej przyciągnęły handlowców z całego świata, co czyni je jednym z najskuteczniejszych narzędzi promocji polskiego eksportu mebli. W tegorocznej edycji wzięło udział prawie 22 tys. osób. Dwa lata temu targi odwiedzili kupcy z...
  • 5 rzeczy, po których poznasz...
    Oszczędność wody Producenci współczesnej armatury sanitarnej dbają o to, aby ich produkty były przyjazne środowisku. – W bateriach zarówno kuchennych, jak i łazienkowych spotkać można wiele różnorakich rozwiązań mających wpływ na zmniejszenie zużycia wody....
  • Stabilny i niezniszczalny parkiet
    Guglielmo Giordano, światowej sławy specjalista i badacz w dziedzinie drewna jest uważany za jeden z największych autorytetów w obszarze nauki o tym surowcu. Przez ponad trzydzieści lat pełnił rolę profesora technologii drewna na Uniwersytecie we Florencji. Doradzał także...
  • Modne rzemiosło
    Spotkanie, którego organizatorami są Wydawnictwo meble.pl i Łódź Design Festival, rozpocznie się o 13.00 w sali wykładowej obiektów przy Tymienieckiego 3 od prezentacji Mazda Design Ideas, czyli wykładu Alicji Patanowskiej „O praktykowaniu rzemiosła”. Zaraz...
  • Apartament z kroplą słońca
    Lokal w kamienicy z 1938 roku znajdujący się na Żoliborzu w Warszawie ma ciekawą historię. Kiedyś mieszkali tu stacjonujący w cytadeli oficerowie z rodzinami. Z dawnego projektu niewiele pozostało. 58-metrowa przestrzeń została teraz tak zaaranżowana, by odpowiadać potrzebom nowych...
  • KONKURS YOUNG DESIGN 2019
    Instytut Wzornictwa Przemysłowego zaprasza przedsiębiorczych studentów i absolwentów wzornictwa przemysłowego do walki o główną wygraną stypendium im. prof. Wandy Telakowskiej w wysokości 20 000 złotych ufundowane przez MKiDN. Wystarczy przesłać trzy najlepsze...
  • The show must go on
    Od dawna wiemy, że światło nie musi stanowić „dodatku”, ale może stać się stać się syntezą zjawiska, przestrzeni, a nawet myśli. Może podkreślać, uwydatniać, kreować, zmieniać znaczenie. Wpływa na emocje, inspiruje, napędza lub wycisza – to właśnie ze względu...
  • Wnętrze Roku SAW 2019
    Konkurs Wnętrze roku SAW ma szansę stać się jedną z najbardziej opiniotwórczych inicjatyw skierowanych do architektów. Sygnowany najlepszymi nazwiskami w branży, od samego początku cieszy się wielkim zainteresowaniem i uznaniem całego środowiska projektowego....
  • W świecie luksusu... Jak...
    Najlepsze marki, meble projektowane na zamówienie, akcesoria z limitowanych kolekcji, starannie dobrane dzieła sztuki… Koncepcje luksusowych wnętrz często zaskakują nas rozmachem i dbałością o detale. Jak powstają przestrzenie dla najbardziej wymagających klientów?...

Inne artykuły

Aktualności
  • Gawin zachęca do nowych realizacji
    Pomimo deklarowanego kryzysu w branży największe hurtownie w Polsce notowały w ciągu tego lata znaczący wzrost popytu na materiały budowlane. Biorąc pod uwagę odbicie koniunktury na rynku budowlanym, wzbogacenie oferty prężnie rozwijającej się firmy FM Gawin o drewno konstrukcyjne to...
  • Malarz Roku Dekoral 2012
    W jury znajdą się między innymi przedstawiciele Akademii Technik Malarskich Dekoral Professional a na zwycięzców czekają wspaniałe nagrody – ufundowany przez dwie marki produktów dla profesjonalistów Sigma Coatings oraz Dekoral Professional Volkswagen Caddy dla najlepszego wykonawcy...
  • Ruszają otwarte warsztaty projektowania wnętrz „Własne wnętrze. Projektuj sam!”.
    Warsztaty pod nazwą „Własne wnętrze. Projektuj sam!” przeznaczone są dla osób, które pragną samodzielnie zająć się kreatywną aranżacją własnych wnętrz. Formuła warsztatów została tak przygotowana, żeby ich uczestnikiem mógł zostać każdy – nie mają znaczenia...
  • Nowa Gala - marka z rekomendacją
    Nagrody uzyskiwanie w konkursach branżowych lub biznesowych to najlepsza rekomendacja dla firmy i jej produktów. Klienci i użytkownicy mogą być pewni najwyższej jakości, nowoczesnego wzornictwa, innowacyjnych technologii oraz funkcjonalności tych produktów. Nowa Gala posiada w swoim...
  • ORYGINAŁ NA FESTIWALU ŁÓDŹ DESIGN
    Podczas Łódź Design zostaną zorganizowane warsztaty pt. „Corian® Inspiracja dla Wyobraźni”, prezentujące możliwości wykorzystania materiału Corian®. Będzie można również uczestniczyć w wykładzie pt. „Corian® bliżej Ciebie – inspirujący materiał...
Nowości produktowe
  • SCM - L'invincibile SI 6500
    Pilarka tarczowa L'invincibile SI 6500 sterowana numerycznie reprezentuje ekskluzywną grupę maszyn tradycyjnych, nawiązujących nazwą do pierwszego modelu obrabiarki kombinowanej SCM L'invincibile. Bogate wyposażenie w oparciu o najnowsze rozwiązania konstrukcyjne zapewnia perfekcyjną...
  • Hettich - TopLine XL
    Okucie to charakteryzuje się przede wszystkim cichą pracą i doskonałymi właściwościami jezdnymi. Dodatkowy komfort zapewniają opcjonalne systemy: Silent System, umożliwiający łagodne domykanie drzwi, oraz Easys, zapewniający elektromechaniczne wspomaganie otwierania drzwi oraz ich...
  • Topex - Wkrętaki
    Odpowiednie dopasowanie końcówki roboczej wkrętaka do nacięć łba śruby zapobiega szybkiemu niszczeniu się śruby oraz grotu narzędzia. Dlatego zawsze warto mieć pod ręką komplet wkrętaków o najbardziej popularnych rozmiarach i kształtach końcówek. Wśród narzędzi ręcznych marki...
  • BALLERINA - KUCHNIA Y
    Meble Y prezentują styl nowoczesny z wyspą kuchenną w roli głównej, dzięki której pomieszczenie staje się taką prawdziwie rodzinną platformą komunikacyjną zapraszającą do wspólnego gotowania. Sama wyspa Y może stanowić samo centrum kuchni, może stać prostopadle...
  • Foscarini - Lampy Chouchin i Birdie piccola
    Pierwsza propozycja wiszące lampy Chouchin to rodzina trzech lamp a każda z nich w swoim indywidualnym kształcie i kolorze. Stylistycznie są neutralne i dzięki temu dopasują się do przestrzeni domowej, biurowej czy użyteczności publicznej. Aby uzyskać wręcz niesamowity efekt...

Artykuły podobne

  • Wnętrze Roku SAW 2019
    Stowarzyszenie Architektów Wnętrz podjęło się stworzenia konkursu, którego celem jest wyłonienie, a następnie prezentacja najlepszych projektów polskich architektów wnętrz, zrealizowanych...
  • The show must go on
    Zapala się, kiedy mamy wstać do szkoły, a później pracy. Gaśnie, gdy nastaje pora oglądania filmu w sobotni wieczór. Wskazuje drogę, steruje ruchem, pomaga w wielu codziennych sytuacjach....
  • Apartament z kroplą słońca
    Wnętrze miało być przytulne, ale pozbawione zbędnych dekoracji, pogodne, lecz bez nadmiaru barw... Sprostanie takim oczekiwaniom nie było łatwe. Jednak projekt ostatecznie przypadł do gustu...

Wyróżnione firmy

-
Wszystkie nowości w Twojej poczcie. Chcesz wiedzieć wszystko o aktualnych nowościach, promocjach - zapisz się do bezpłatnego newslettera.
Współpraca targowa:
Dołącz do nas!
Polub nas, a otrzymasz codzienną dawkę inspirujących aranżacji,
ciekawych artykułów i korzystnych promocji wprost na swoją tablicę!
  • Agnieszka Łagan
  • Tomasz Sprężyna Horodyski
  • Edyta Antas
  • Rafał Olesiewicz
  • Agnieszka Sikorska-Augustyn Z Łobodów
  • Anahit Buniatyan
  • Beata Stachura
  • Adam Kwiatkowski
  • Bartosz Wojnar
  • Maciej Jaśkiewicz
  • Hanna Wyłupek Boś
  • Anna Morus
  • Kinga Kobielak
  • Andżelika Rzepka
  • Marta Zaręba-Lubańska
  • Jarosław Stachura
  • Marzena Podziewska
  • Izabela Simlat-Makuch
  • Magdalena Bielecka
  • Gabriela Kopeć
  • Anna Mackiewicz
  • Małgorzata Kozłowska
  • Mariusz Jota
  • Marta Zaremba
  • Beata Demianiuk
  • Darek Bałtowski
  • Wieslaw Pirkel
  • Anna Derkacz
  • Michał Jankowski
  • Krzysztof Wasilewski